Intempéries: raisins et cerisiers
30 mai 2024
Autour de la #Brebis mille potentiels existent et la laine est au coeur de nombreux nouveaux projets.
Je me réjouis de toute l’énergie que j’ai ressentie à Montredon aux rencontres annuelles du réseau A.T.E.L.I.E.R Laines d’Europe.
Le 26 mars dernier, j’étais aux rencontres annuelles du réseau A.T.E.L.I.E.R Laines d’Europe 2023 organisé à Cornus par Patrick Mayet et Mathilde Schaeflin du GAEC La Talvera. Ce bel évènement confirme la dynamique de notre territoire sur la valorisation des laines de brebis. Cette initiative est précieuse car elle contribue à stimuler les porteurs de projets. Ces rassemblements sont féconds.
Historiquement notre territoire est porté par l’AOC Roquefort. Première AOP de France, elle a permis de constituer un réseau d’activité à haute valeur ajoutée. Pourtant ces dernières années les industries de la laine ou celle du cuir sont devenues secondaires dans l’économie de la région. De nombreux pans de ces industries ont été délocalisées.
L’émergence d’une nouvelle économie de la laine est donc essentielle. On revoit progressivement s’installer des activités de transformation que ce soit dans le textile ou dans l’agriculture, à l’image de la Filature Colbert, Myo ou Fertilaine. Ce nouvel essor doit être accompagné et soutenu car il participe à la résilience de notre économie.
La diversification de notre économie participe à garder la valeur ajoutée dans le sud Aveyron. En redonnant une noblesse à la laine, les entreprises du territoire lui redonnent une valeur dont l’objectif est de permettre une rémunération à leur producteur. La laine est une matière première qui peut s’avérer précieuse, que ce soit pour créer de nouveaux emplois ou participer à la rémunération de nos agriculteurs.
